Probiotics 101: Kedu ihe ha bụ? Kedu ndị kachasị mma?

Wellness

Probiotics nwere ike na-ewu ewu na nso nso a-mana kwenyere na ya ma ọ bụ na ọ bụghị, probiotics adịla kemgbe mmalite 19th na 20th narị afọ na ụfọdụ ejiji ma ọ bụ ọzọ. N'oge ndị ahụ, ndị ọkà mmụta sayensị chọpụtara na e ji nje na yist mee ihe na usoro gbaa ụka ma jikọta ha na nsonaazụ ahụike dị mma.

Na 1994, Iwu Mgbakwunye Ahụike na Mmụta (nke kwere ka a hazie ihe mgbakwunye nri dị iche karịa ọgwụ ọgwụ edere) nke United States Food and Drug Administration (FDA) mebere. Nke a pụtara na ụkpụrụ esighi ike maka mgbakwunye - gụnyere probiotics. N'ihi ya, enwere ike ree ọgwụ probiotics na mpempe akwụkwọ, nke mere ka ndị na-azụ ahịa zụta ha ngwa ngwa.

Gịnị bụ probiotics?

Probiotics bụ microorganisms dị ndụ , gụnyere yist na nje bacteria, nke na-enyere aka na ahụ ike nri. Ha bara uru n'ihi na ha weghachite ma dozie eriri afọ (ma ọ bụ microbiome), nke mere ka ọ dị mma ezigbo ahụike . Ọ bụ ezie na nje ma ọ bụ yist gabigara ókè nwere ike ime ka mmadụ cheta ya, ọ bụghị nje bacteria niile dị njọ na ụmụ mmadụ. Have nwere ọnụọgụ dị mma nke nje dị na eriri afọ gị (ọkachasị na eriri afọ na akụkụ nri) nke dị mkpa iji mee ka ahụ dị gị mma na ịhazi nri ị na-eri. N’ezie, microorganisms dị ka nje bacteria karịrị mkpụrụ ndụ mmadụ karịa ahụ gị n’otu karịa otu na otu.

Probiotics, n'ụzọ bụ isi, bụ ezigbo nje dị na eriri afọ anyị, ka Jenna-Ann Del Borrello, bụ onye na-eri nri aha na New York City, kwuru. Enwere ike ịchọta ha n'ọtụtụ nri gbara ụka dị ka kimchi, ụfọdụ chiiz, na yogọt nakwa n'ụra ma ọ bụ n'ụdị ntụ.

Probiotics na-anwa i mimomi ma ọ bụ detuo nje ndị bara uru dị na eriri afọ mmadụ. Ọ bụ ezie na ọgwụ nje nwere ọtụtụ ụdị nje bacteria dị iche iche ma ọ bụ nsogbu, ụdị nje bacteria abụọ a na-ahụkarị na probiotics gụnyere: Lactobacillus na Bifidobacterium.

Ngwaahịa probiotic gụnyere mgbakwunye nri ma ọ bụ nri nwere probiotics sitere n'okike (dị ka nri fermented dị ka kimchi na sauerkraut) ma ọ bụ mgbakwunye probiotics dị ka Activia yogọt. Dị ka ọgwụ ma ọ bụ capsules, probiotics nwere ike zụrụ n'elu counter ma ọ bụ na ọgwụ.

E kwesịghị inwe mgbagwoju anya na probiotics ọgwụ mgbochi , nke bụ ụdị eriri nri nri nje ndị dị na eriri afọ na-eri nri.

Kedu ihe probiotics na-eme?

Enwere ọtụtụ uru nke probiotics, mana ọ kachasị, a na-eji ha agwọ ọnọdụ ahụike GI ka ha na-enyere aka idozi nje bacteria dị mma na ndị ọjọọ na eriri afọ. Probiotics nwere ike:

• Mee ọrụ na njikọ nke vitamin ụfọdụ , gụnyere vitamin B na K.
• Wepụta fatty acids dị mkpụmkpụ (SCFAs), nke na - enyere aka ịchịkwa sel T. sel na - ewusi sistemu ike ọgụ ma na - eme ihe dị ka mgbochi inflammatory.
• Mma mgbaàmà nke ọrịa obi na-afụ ụfụ (IBS), ọrịa Crohn, na ọnya afọ.
• Belata candidiasis ọnụ na yist-efe efe site na ịkwalite ahụike pH ahụike
• Ọgụ ibu ibu ma melite ọnwụ dị arọ (ọ bụ ezie na nyocha dị mkpa na mpaghara a).
• Na-emeso ọtụtụ nke afọ ọsịsa na nsogbu GI, dị ka afọ ọsịsa na-efe efe, clostridium siri ike, na pouchitis.
• Melite Ọnọdụ akpụkpọ anụ dị ka atopic dermatitis (eczema).
• Enyemaka mee ka stool dị nro ma nwee ike inye aka na afọ ntachi, ọ bụ ezie na ha anaghị eme ka ọnụọgụ afọ.

Enwere otutu ntule banyere irè probiotics n'ihi na enwere oke nyocha. Dịka ọmụmaatụ, nyocha usoro egosipụtara obere ihe bara uru nke probiotics na ọrịa oyi na urinary tract ọrịa. Nke a bụ n'ihi na ọgwụ nje nwere ọtụtụ ụdị nwere ọtụtụ nsogbu dị iche iche, a ga-ahụbeghị ya ma ọ bụrụ na ọdịiche niile nke otu eriri ga-eweta otu uru ahụ.

Dịka ọmụmaatụ, ọ bụrụ na ụdị Lactobacillus a kapịrị ọnụ na-enyere aka igbochi ọrịa, nke ahụ apụtaghị na ụdị Lactobacillus ọzọ ga-enwe otu mmetụta ahụ. Nke a na-eme ka nyocha sie ike n'ihi na ọ ga-esiri ike ịnwale ụdị nje bacteria niile nwere ike ịdị irè na ịkwado usoro nsị.

Kedu ihe bụ ihe kacha mma?

O siri ike ikwu ihe kacha mma probiotic bụ n'ihi na mmetụta nke probiotics dị iche iche maka onye ọ bụla. Onye ọ bụla nwere osisi flora nke ha, ya mere probiotic nke na-arụ ọrụ kachasị mma maka gị dabere na microbiome dị na ya nke gi gootu. Enwere maka Umu 500 nke nje bacteria dị n'ime nnukwu eriri afọ anyị.

Maka ndị chọrọ ịgwọ ọrịa afọ mgbu na nnukwu dermatitis, ndị a na-ejikarị probiotic nsogbu na-agụnye Lactobacillus sp., Bifidobacterium sp., Streptococcus thermophilus, na Saccharomyces boulardii.

N'ozuzu ya, ụdị ndị kachasị ewu ewu na nke kachasị mma nke probiotics gụnyere: Bifidobacterium, Lactobacillus, na Saccharomyces. Ọ dị mkpa iburu n'obi na ọtụtụ probiotic ngwaahịa na mgbakwunye nwere ọtụtụ ụdị nje dị ndụ.

Ọ bụ ezie na a na-achọpụta ihe mgbakwunye probiotic na nri probiotic na ha nwere uru ahụike, a na-achọpụta ihe oriri probiotic dị irè karị ndị na-ebu probiotics. Na mkpokọta, ọ dị mkpa nyocha na nyocha ahụike iji chọpụta ụdị nsogbu kachasị dị irè na maka gịnị.

8 probiotic nri

Ọ bụ ezie na ụfọdụ nri agbakwunyewo probiotics, nri probiotic bụ nri nke na-adị na ya. Ndị a bụ ụfọdụ n'ime ọtụtụ probiotic-juputara na nri.

1. Yogọt

Ikekwe ihe ndị a maara nke ọma na nri probiotic niile, yogọt bụ ngwaahịa mmiri ara ehi na-eme nri. Ọ na-agụnyekarị usoro nje nke Lactobacillus bulgaricus na Streptococcus thermophilus . Bifidobacteria bụ nje ọzọ na-ahụkarị n'ọtụtụ ngwaahịa mmiri ara ehi. Fọdụ nnyocha agbagha enwere ike ị nweta uru ahụike ọzọ na eri yogọt na mkpụrụ osisi, nke dị na prebiotics.

2. Kefir

Kefir, mmiri ara ehi gbara ụka sitere na Eastern Europe. Yana antifungal na antibacterial properties site na probiotics, kefir nwere ike ịnwe anticancer Njirimara . Kefir na-adịkarị nchebe maka ndị na-ekweghị na lactose.

3. Sauerkraut

Sauerkraut bụ nri gbara ụka nke ejiri kabeeji mee, yana mgbọrọgwụ laghachi na narị afọ nke anọ. Probiotics ndị a hụrụ na sauerkraut bụ mgbochi mkpali, mana erila nke ukwuu: Na-agbanwe agbanwe, nnukwu ọnụọgụ sauerkraut nwere ike na-ebute afọ ọsịsa .

4. Kombucha

Site na Northern China, kombucha bụ ngwaahịa tii gbara ụka. Kombucha dị elu na acetic acid na lactic acid bacteria, ma achọpụtala na ọ nwere Njirimara antimicrobial . Otú ọ dị, ọ dị mkpa ịmụtakwu ihe iji ghọta nke ọma mmetụta Kombucha na microbiome mmadụ.

5. Kimchi

Site na Korea, kimchi bụ nri kabeeji na nri radish a ma ama. Kimchi nwere ọtụtụ nje bacteria na-enye aka, dị ka Lactobacillus bacteria. Otu nnyocha chọpụtara kimchi dị mma maka colon ike ka ọ na-ebelata ọrụ enzyme na-egbu egbu.

6. Ngwa ngwaahịa soybean emepụtara

Enwere ngwaahịa dị iche iche nke soybean nke nwere ọgwụ probiotics bara ụba, gụnyere tempeh, natto, na miso. Dị ka ego agbakwunyere, ụfọdụ nnyocha na-eche na ogige lignans na isoflavonoids na enyemaka soybeans gbochie kansa .

7. Omenala buttermilk

Omenala buttermilk nwere probiotics. Buru n'uche na nke a dị iche na buttermilk nke a zụlitere, nke a na-ahụ n'ọtụtụ ụlọ ahịa na enweghị probiotics. Omenala buttermilk nwere Lactococcus lactis, nke nwere ihe pụrụ iche nke ekwuru na ọ na-arụ ọrụ nke ọma na ụmụ amụrụ ọhụrụ. Otu nnyocha chọpụtara na buttermilk nyere aka belata ogo nke necrotizing enterocolitis (ọrịa na eriri afọ) na rabbits.

8. Pịkụl

Pickfọdụ pickles nwere probiotics, ma ihe ọ bụla ejiri mmanya emeghị. E nwere ụdị nke nwere probiotics dị ndụ na usoro nri iji mee nke gị. Pickles nwekwara ike inye aka mee ka ị na-eri antioxidants.

Ọ dị mma ị takeụ probiotic kwa ụbọchị?

Ebe ọ bụ na a na-erekarị probiotics dị ka mgbakwunye na ọ bụghị ọgwụ, FDA ekwesighi ịhazi azịza ahụike. Agbanyeghị, nyocha gosiri na iji probiotics eme ihe kwa ụbọchị adịghị mma.

Ọ bụ ezie na enweghi ọtụtụ mmetụta ndị metụtara na iji probiotic, ndị mmadụ nwere ike na-eche oge ufodu / gas ma ọ bụ iche na mmegharị afọ mgbe mbụ ha malitere iburu probiotic, Del Borrello na-ekwu. Ọ na-ewekarị oge.

Ọ dịkwa mkpa ịnweta usoro ọgwụgwọ ziri ezi nke probiotics maka ịrụ ọrụ zuru oke. A na-enye usoro ọgwụgwọ ọgwụ mgbochi na ngalaba ma ọ bụ CFU. A na-atụ aro ụmụaka ka ha were 5-10 ijeri CFUs kwa ụbọchị ma ndị okenye na-atụ aro ka ha were 10-20 ijeri CFUs kwa ụbọchị.

Mgbe ị na-amalite probiotics, ọ ga-ekwe omume na ị ga-emepe emepe rụrụ maka ụbọchị ole na ole mbụ. N'ihi na ọgwụ nje bụ nje dị ndụ, ọ dị mkpa ịlele ere site na ụbọchị na mgbakwunye ahụ.

Kedu onye na-ekwesịghị ị proụ ọgwụ probiotics?

Ọ dị mkpa ka ị gwa a ọkachamara ahụike mgbe ị na-agbakwunye mgbakwunye na nri gị. Ọ dịkarịsịrị mkpa maka ndị nwere ọrịa kansa na enweghị nsogbu iji kpọtụrụ ndị na-eweta ahụike tupu ha ewere ọgwụ probiotics. Ma ọ bụghị ya, ọtụtụ mmadụ nwere ike ịnara ọgwụ mgbochi.